Die Kartoffelernte ist beendet. Mit dem Ertrag und der Qualität sind wir sehr zufrieden. Die extreme Trockenheit machte das roden etwas schwieriger, weil die Erde schnell ausgesiebt wurde und die Kartoffeln ohne "Puffer" teilweise vorn von der Siebkette wieder herunter rollten.
Außerdem waren die Erdklumpen durch die Trockenheit so fest, dass sie schwer kaputt brachen und wir viel von Hand aussortieren mussten.

So ernten wir unsere Kartoffeln

einfach lecker...

Unsere Bio Kartoffel-Sorten

Finka

gelbfleischig

vorw. festkochend

Laura

rotschalig, gelbfleischig

vorw. festkochend

Belana

gelbfleischig

festkochend

mit frischen Grüßen

Eure Biogärtner Hedda und Jörg Emmert